Bruschetta, 5 tranches soit 330g
Produit emballé Pain et produits cuits au four U
Bruschetta, 5 tranches soit 330g contient 258 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en chlorure et 27 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,005 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,088 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,32 mg | 27 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 25,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 21,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 49,7 mg | 12 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 205 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 63 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 31 µg | 21 % |
| Chlorure L | 831 mg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 78 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,97 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,91 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé tendre 65,1%, eau, huile d'olive 1,8%, sel, levure, alcool éthylique. Peut contenir des traces de soja, de sésame et moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile d'oliveSelLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225514878. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.