Broyé du Poitou Pur Beurre

Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie de Lencloître

Broyé du Poitou Pur Beurre contient 505 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (499 kcal pour 100 g).

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Broyé du Poitou Pur Beurre de Biscuiterie de Lencloître, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
505kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
65 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 505 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Cholestérol L 74,4 mg 25 %
Sodium L 352 mg 15 %
Glucides totaux L 65 g 24 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 25,5 g 51 %
Protéines L 6,4 g 13 %
Vitamine A L 181 µg20 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,45 µg2 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,041 mg3 %
Niacine (B3) L 0,064 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 17,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,11 µg5 %
Calcium L 25,4 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 43,9 mg10 %
Phosphore L 142 mg11 %
Potassium L 178 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,3 mg55 %
Sélénium L 8,3 µg15 %
Iodine L 14,9 µg10 %
Chlorure L 287 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 52 %Lipides: 43 %505kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse55 %Vitamine A20 %Cuivre19 %Sélénium15 %Thiamine (B1)13 %Chlorure12 %Phosphore11 %Zinc11 %Magnésium10 %Iodine10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
  • Sucres28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,5 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,5 g)
  • Sodium352 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 196 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,4 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L33,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,013 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,84 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L43,1 µg
Autres composants (2)
Eau L14,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Biscuiterie de Lencloître
Code-barres
3380033501307
Quantité
280 g
Catégorie
Broyés du Poitou
Emballage
Plastic,Film
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, beurre frais 25%, sucre, œufs, poudre levante (E450i, E500ii, farine de blé), sel, amandes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelAmandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3380033501307. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

100 g de Broyé du Poitou Pur Beurre apportent 505 kcal.

Combien de protéines contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

Broyé du Poitou Pur Beurre contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

Broyé du Poitou Pur Beurre contient 65 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

Broyé du Poitou Pur Beurre contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (55 % DV), Vitamine A (20 % DV), cuivre (19 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Broyé du Poitou Pur Beurre ?

100 g contiennent 352 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.