Brownie Chocolat Blanc

Produit emballé Sucres et desserts St Michel

Brownie Chocolat Blanc contient 483 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 145 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (469 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brownie Chocolat Blanc de St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
483kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
50 gglucides
29 glipides
145kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 483 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Cholestérol L 88,9 mg 30 %
Sodium L 92 mg 4 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 36,7 g
Sucres ajoutés L 33,4 g 67 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 43,3 µg5 %
Vitamine C L 0,23 mg0,3 %
Vitamine D L 0,43 µg2 %
Vitamine E L 6,2 mg41 %
Thiamine (B1) L 0,068 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,24 mg18 %
Niacine (B3) L 0,078 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 13,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 103 mg8 %
Fer L 0,75 mg4 %
Magnésium L 19,7 mg5 %
Phosphore L 138 mg11 %
Potassium L 168 mg4 %
Zinc L 0,74 mg7 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,29 mg13 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 6,8 µg5 %
Chlorure L 49,1 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 41 %Lipides: 54 %483kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E41 %Riboflavine (B2)18 %Vitamine B1215 %Manganèse13 %Acide pantothénique...11 %Phosphore11 %Sélénium8 %Calcium8 %Zinc7 %Thiamine (B1)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sucres36,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 32,5 g)
  • Lipides29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium92 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 142 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15,1 g
Graisses polyinsaturées L6,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L9,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,5 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,9 µg
Autres composants (2)
Eau L17,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
St Michel
Code-barres
3178530411560
Quantité
240 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
blondes
Emballage
Plastic,bag,Cardboard,Sleeve,fr:film-plastique-a-jeter,fr:etui-carton-a-recycler
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolat blanc (22%) (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), œufs de poules élevées en plein air (21%), huile de colza non hydrogénée, sucre, farine de blé (12%), stabilisant : glycérol, sirop de glucose-fructose, poudre de lait entier, fécule, arôme, sel, émulsifiant : lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreFarine de froment (blé)SelBeurre de cacao

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Le Brownie Blanc St Michel 473 5,1 g 50 g 28 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530411560. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BROWNIE CHOCOLAT BLANC". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brownie Chocolat Blanc ?

100 g de Brownie Chocolat Blanc apportent 483 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 145 kcal.

Combien de protéines contient Brownie Chocolat Blanc ?

Brownie Chocolat Blanc contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,7 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Brownie Chocolat Blanc ?

Brownie Chocolat Blanc contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 36,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brownie Chocolat Blanc ?

Brownie Chocolat Blanc contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brownie Chocolat Blanc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (41 % DV), Riboflavine (B2) (18 % DV), Vitamine B12 (15 % DV), manganèse (13 % DV) et Acide pantothénique (B5) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brownie Chocolat Blanc ?

100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.