Briochettes fourrées fraise

Produit emballé Sucres et desserts U

Briochettes fourrées fraise contient 369 kcal pour 100 g. Serving, 38.75 g (38,8 g) apporte environ 143 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 32 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Briochettes fourrées fraise de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pour 100 g
26 gprotéines
1 gglucides
29 glipides
143kcal dans serving, 38.75 g (38,8 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 369 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Cholestérol L 25,4 mg 8 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 19,2 g 38 %
Protéines L 26 g 52 %
Vitamine A L 25,8 µg3 %
Vitamine C L 0,34 mg0,4 %
Vitamine D L 0,2 µg1 %
Vitamine E L 1,3 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,39 mg32 %
Riboflavine (B2) L 0,049 mg4 %
Niacine (B3) L 0,42 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,086 mg5 %
Folate (B9) L 30,4 µg8 %
Vitamine B12 L 0,082 µg3 %
Calcium L 22 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 43,4 mg10 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 196 mg4 %
Zinc L 1,3 mg11 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 1,2 mg53 %
Sélénium L 6,4 µg12 %
Iodine L 21,5 µg14 %
Chlorure L 516 mg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 1 %Lipides: 71 %369kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse53 %Thiamine (B1)32 %Chlorure22 %Cuivre18 %Iodine14 %Phosphore12 %Sélénium12 %Zinc11 %Magnésium10 %Acide pantothénique...9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,5 g
Graisses polyinsaturées L1,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L32,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,24 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L14,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256225930524
Quantité
8 x 310 g
Portion indiquée
38.75 g
Catégorie
Brioches fourrées
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE 35.7%, fourrage à la fraise 28% (sirop de glucose-fructose, purée de fraise 4,8%, saccharose, purée de fraise concentrée 1,4%, humectant : glycérol, gélifiant : pectines de fruit, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : jus concentré de carotte pourpre), sucre, OEUFS frais, eau, huile de colza, BEURRE concentré, levure, GLUTEN DE BLE, fibres de psyllium, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arômes naturels (contiennent alcool), extrait d'acérola, levure désactivée. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.Traces éventuelles de soja

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
6 spiralo's chocolat la boulangère 294 7,1 g 47,5 g 8 g
Brioche Fourrée Crème Patissière CHINOIS NATURE 271 5,4 g 48,5 g 5,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256225930524. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Briochettes fourrées fraise ?

100 g de Briochettes fourrées fraise apportent 369 kcal. Serving, 38.75 g (38,8 g) : environ 143 kcal.

Briochettes fourrées fraise est-il riche en protéines ?

Briochettes fourrées fraise contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,1 g dans serving, 38.75 g (38,8 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Briochettes fourrées fraise ?

Briochettes fourrées fraise contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Briochettes fourrées fraise ?

Briochettes fourrées fraise contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Briochettes fourrées fraise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (53 % DV), Thiamine (B1) (32 % DV), chlorure (22 % DV), cuivre (18 % DV) et iodine (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Briochettes fourrées fraise ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.