Brioche Wheat Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Marketside
Brioche Wheat Bread contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en chlorure, 32 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 50 mg | 17 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 53,3 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 39,3 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,042 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,67 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,39 mg | 32 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 24,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 33,3 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 129 mg | 10 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,81 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 28 µg | 19 % |
| Chlorure L | 766 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 62 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau44,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,093 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,48 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,063 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 44,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marketside
- Code-barres
- 0194346254460
- Quantité
- 15.87 oz
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
FLOUR BLEND (WHEAT FLOUR, WHOLE WHEAT FLOUR), WATER, EGGS, SUGAR, CANOLA OIL, HONEY, NATURAL FLAVOR, SALT, WHEAT GLUTEN, YEAST, MONO - AND DIGLYCERIDES, DEACTIVATED YEAST, ENZYMES, ACEROLA EXTRACT.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreHuile de colza (canola)ChérieSelLevureFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0194346254460. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.