Brioche Tressée tranchée
Produit emballé Sucres et desserts U
Brioche Tressée tranchée contient 334 kcal pour 100 g. Serving, 33,3 g (33,3 g) apporte environ 111 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en chlorure et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 334 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 66,9 mg | 22 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,3 g | 23 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 90,7 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,82 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,056 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,034 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 24,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 40,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 166 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 32 µg | 21 % |
| Chlorure L | 808 mg | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 64 %
- Lipides 27 %
- Alcool 0,9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Lipides10 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau24,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,97 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 24,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,41 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256225979394
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 33,3 g
- Catégorie
- Brioches tréssees
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de ble 53%, sucre, oeufs frais entiers, beurre concentré 8%, eau, sel, rhum, levure, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, arômes naturels (contient alcool), épaississant : gomme tara, farine de seigle, poudre de lactoserum, germes de ble, colorant : caroténoïdes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225979394. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.