Brioche tressée pépites choco
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
Brioche tressée pépites choco contient 322 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 161 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 322 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,4 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 40,8 mg | 14 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 52,4 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 13,1 g | 26 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 19,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,062 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 29,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 53,8 mg | 13 % |
| Phosphore L | 166 mg | 13 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 16,9 µg | 11 % |
| Chlorure L | 305 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 66 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,8 g)
- Fibres2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
- Sucres14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17,4 g)
- Lipides8,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,1 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 356 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,19 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700253410
- Quantité
- 600 g
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Brioche remplie de gouttes de chocolat
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 52 % ; pépites de chocolat 11 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille] ; œufs frais 10 % ; eau ; sucre ; huile de colza ; sirop de sucre inverti ; levure ; sel ; gluten de blé ; colorant : caroténoïdes ; émulsifiant : E471 ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; arôme naturel de vanille (contient alcool). Traces de lait et de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)LevureSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700253410. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.