Brioche Tranchée (XXL)
Brioche Tranchée (XXL) contient 353 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en chlorure et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 353 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,3 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 4,3 g | 22 % |
| Cholestérol L | 63,3 mg | 21 % |
| Sodium L | 448 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 54,5 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 14,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 14 g | 28 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 60 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,066 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 26,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 40,5 mg | 10 % |
| Phosphore L | 144 mg | 12 % |
| Potassium L | 169 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 28,4 µg | 19 % |
| Chlorure L | 693 mg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 66 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres14,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides11,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés4,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium448 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,65 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,47 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 2000000042658
- Quantité
- 700g
- Catégorie
- Viennoisere
- Emballage
- Plastic,bag,fr:xxl
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_ 53%, sucre, _oeufs_ frais 13.2%, eau, huile de colza, beurre (_lait_) concentré, sel, rhum, mono et diglycérides d'acide de sodium, levure, _gluten de blé_, gomme tara, acide ascorbique, arôme naturel alcoolisé, caroténoïdes, arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)BeurreSelLevure
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000042658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.