Brioche Nanterre
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Brioche Nanterre contient 399 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 352 kcal pour 100 g sur 497 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 399 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,1 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 12,4 g | 62 % |
| Cholestérol L | 118 mg | 39 % |
| Sodium L | 30,4 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 44,8 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 8,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,3 g | 15 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 175 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,63 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,089 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 37,8 mg | 3 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 42,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 164 mg | 13 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 10,2 µg | 7 % |
| Chlorure L | 37,1 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 46 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres8,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
- Lipides20,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés12,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Sodium30,4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau28 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,024 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,94 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 28 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de _blé_, _beurre_, _œufs_, sucre, _crème_ fraiche (_lait_), sirop de sucre inverti, levure, _gluten_ de _blé_, sel, farine de _blé_ malté, agent de traitement de la farine : E 300, germe de _blé_
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSucreCrèmeLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0202823019683. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.