Brioche de Mareuil
Produit emballé Sucres et desserts La Maligorne
Brioche de Mareuil contient 338 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 32 % de la valeur quotidienne en chlorure et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 338 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 7,7 g | 39 % |
| Cholestérol L | 56,3 mg | 19 % |
| Sodium L | 470 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,8 g | 26 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 100 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,55 mg | 46 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 30,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 25,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 165 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,8 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 24,1 µg | 16 % |
| Chlorure L | 727 mg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 55 %
- Lipides 32 %
- Alcool 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres14 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
- Acides gras saturés7,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Sodium470 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,35 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,053 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,26 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 25,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,6 g |
Détails du produit
- Marque
- La Maligorne
- Code-barres
- 3760086611121
- Catégorie
- Brioches
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Brioche Rochambeau | 339 | 8,2 g | 54,5 g | 9,4 g |
| Brioche De Vendrennes Brioche De Vendrennes | 339 | 7,9 g | 53 g | 10,2 g |
| La brioche de Vendrennes Brosset | 339 | 7,9 g | 53 g | 10,2 g |
| Butter brioche loaf Brioche Gourmet | 339 | 8 g | 50 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760086611121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.