Brioche couronne

Produit emballé Autres aliments Leclerc

Brioche couronne contient 379 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche couronne de Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal pour 100 g
8,7 gprotéines
40 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 379 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Cholestérol L 155 mg 52 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 5,9 g
Sucres ajoutés L 5 g 10 %
Protéines L 8,7 g 17 %
Vitamine A L 178 µg20 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0,82 µg4 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,22 mg19 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 27,8 µg7 %
Vitamine B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 40,5 mg3 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 41,5 mg10 %
Phosphore L 181 mg15 %
Potassium L 197 mg4 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 23,5 µg16 %
Chlorure L 425 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 43 %Lipides: 48 %379kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse49 %Vitamine A20 %Vitamine B1219 %Thiamine (B1)19 %Cuivre19 %Chlorure18 %Iodine16 %Acide pantothénique...15 %Phosphore15 %Sélénium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres5,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau36 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,8 g
Graisses polyinsaturées L1,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L30 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,033 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L32,1 µg
Autres composants (2)
Eau L36 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Leclerc
Code-barres
0202089021321
Quantité
380 GR
Catégorie
Brioche couronne
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE, OEUFS, BEURRE. eau, sucre. levure, sel), OEUF 680200

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufBeurreSucreLevureSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0202089021321. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche couronne ?

100 g de Brioche couronne apportent 379 kcal.

Combien de protéines contient Brioche couronne ?

Brioche couronne contient 8,7 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Brioche couronne ?

Brioche couronne contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 5,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche couronne ?

Brioche couronne contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brioche couronne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (49 % DV), Vitamine A (20 % DV), Vitamine B12 (19 % DV), Thiamine (B1) (19 % DV) et cuivre (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brioche couronne ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.