Brioche Burger bun
Produit emballé Repas et plats La Fournee Doree
Brioche Burger bun contient 314 kcal pour 100 g. Serving, 1 bun, 62.5 g (62,5 g) apporte environ 196 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 1 118 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 314 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 32,4 mg | 11 % |
| Sodium L | 486 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 52,5 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 11,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,5 g | 21 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 21,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 25,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 36,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 47,7 mg | 11 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 213 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 25,8 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 68 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres11,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides6,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium486 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fournee Doree
- Code-barres
- 3587220002757
- Portion indiquée
- 1 bun (62.5 g)
- Catégorie
- Pains à hamburger
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat Flour, Water, Eggs (8%), Sugar, Invert Sugar Syrup, Vegetable Oil (Rapeseed), Wheat Gluten, Yeast, Butterfat (1.2%) (Milk), Skim Milk Powder, Salt, Natural Flavour, Emulsifier (471), Milk Protein, Malted Rye Flour, Deactivated Yeast, Colour (Carotene). CONTAINS: WHEAT, GLUTEN, MILK, EGG. May contain: Sesame. Maybe suitable for Vegetarians.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreLevureSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220002757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.