Brioche Bread
Produit emballé Boissons Biscoteria
Brioche Bread contient 335 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 335 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 335 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 33,2 mg | 11 % |
| Sodium L | 307 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,4 g | 23 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 15,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,029 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,065 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 20,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 36,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 147 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
| Chlorure L | 27,2 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 61 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,6 g)
- Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,5 g)
- Sucres12 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12,4 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 9,3 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
- Sodium307 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 359 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau20,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 28,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,012 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,61 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 20,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biscoteria
- Code-barres
- 4316268693776
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Brioches
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
48 % Weizenmehl, Wasser, Zucker, 8,6 % Hühnervollei, 7,4% Rapsöl, 3,6% Sauerteig (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Weizengluten), Invertzuckersirup, Hefe, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat Speisesalz, Weizengluten, natürliches Vanillearoma (enthält Weizen), Alkohol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4316268693776. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.