Brilliant Broth Chicken Ramen

Produit emballé Soupes et sauces Itsu

Brilliant Broth Chicken Ramen contient 25 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 250 g (250 g) apporte environ 63 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 13 kcal pour 100 g sur 317 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brilliant Broth Chicken Ramen de Itsu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
25kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
0,8 gglucides
1,8 glipides
63kcal dans serving, 1 portion, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 25 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 39,8 mg 13 %
Sodium L 287 mg 12 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,8 g 2 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,24 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,28 mg21 %
Niacine (B3) L 4,2 mg26 %
Acide pantothénique (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamine B6 L 0,37 mg21 %
Folate (B9) L 9,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 93,9 mg7 %
Fer L 2,3 mg13 %
Magnésium L 43 mg10 %
Phosphore L 149 mg12 %
Potassium L 201 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,23 mg25 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 3 µg5 %
Iodine L 13,2 µg9 %
Chlorure L 417 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 13 %Lipides: 66 %25kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)26 %Cuivre25 %Vitamine B621 %Riboflavine (B2)21 %Chlorure18 %Fer13 %Manganèse12 %Phosphore12 %Acide pantothénique...11 %Thiamine (B1)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,83 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Sodium287 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 340 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau94,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,6 g
Graisses polyinsaturées L3,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,16 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,012 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,076 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,2 µg
Autres composants (2)
Eau L94,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Itsu
Code-barres
5060262486931
Quantité
500ml
Portion indiquée
1 portion (250 g)
Catégorie
bouillons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, chicken stock (roast British chicken (50%), yeast extract, salt, chicken fat, water, lemon juice from concentrate, sugar, onion powder, leek powder, natural black pepper flavouring, sage oil), sesame seed paste, soy sauce (water, soya beans, wheat, salt), sesame oil, sugar, mirin rice wine (fermented rice, water, maltose, alcohol), salt, garlic, ginger, leek powder, onion powder, colour: paprika extract; pepper extract.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelAileOignonLevureRiz

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
M budget Sauce Zum Braten M budget 26 0,9 g 5 g 0,5 g
Fiskekraft 250ml Jacobs Utvalgte Jacobs utvalgte 24 5,3 g 0,6 g 0 g
Sauce zum Braten M-Budget 23 0,5 g 4,9 g 0,5 g
Caldo Tablete Galinha Maggi Equilibrium Caixa 114g 12 Unidades MAGGI 21 0 g 2,3 g 0 g
Caldo 100% natural paella de carne bonÀrea 29 0,5 g 0,5 g 2,8 g
Knorr Aide culinaire Porc 8 Cubes Knorr 29 0,5 g 0,5 g 0,5 g
Mediterrane Suppe Bleibwacker 29 0,9 g 2,7 g 1,2 g
Bulion ekologiczny, wołowy w kostkach EkoWital 21 0,1 g 0,2 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060262486931. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

100 g de Brilliant Broth Chicken Ramen apportent 25 kcal. Serving, 1 portion, 250 g (250 g) : environ 63 kcal.

Combien de protéines contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

Brilliant Broth Chicken Ramen contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,3 g dans serving, 1 portion, 250 g (250 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,83 g).

Combien de glucides contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

Brilliant Broth Chicken Ramen contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

Brilliant Broth Chicken Ramen contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (26 % DV), cuivre (25 % DV), Vitamine B6 (21 % DV), Riboflavine (B2) (21 % DV) et chlorure (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brilliant Broth Chicken Ramen ?

100 g contiennent 287 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.