Brat & Sausage Rolls
Produit emballé Pain et produits cuits au four S. Rosen's
Brat & Sausage Rolls contient 254 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 64 g (64 g) apporte environ 163 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 54 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 254 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 460 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 44,4 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,2 g | 6 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,61 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,81 mg | 67 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 54,1 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 89 mg | 7 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 48,2 mg | 11 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 100 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 73 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides3,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium460 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,2 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 2,8 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 30,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 265 kcal | 254 kcal |
| Protéines | 7,5 g | 9,5 g |
| Glucides | 49,7 g | 44,4 g |
| Lipides | 4 g | 3,2 g |
| Fibres | 5 g | 1,6 g |
| Sucres | 6,6 g | 3,2 g |
| Sodium | 10,1 mg | 460 mg |
Détails du produit
- Marque
- S. Rosen's
- Code-barres
- 0073711355998
- Portion indiquée
- 1 roll (64 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, yeast, soybean oil, wheat gluten, contains 2% or less of the following: salt, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, ascorbic acid, l-cysteine, enzymes), yeast nutrients (monocalcium phosphate, calcium sulfate, ammonium sulfate), calcium propionate and potassium sorbate (preservatives), calcium phosphate, wheat starch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| AH lpain boulogne Albert Heijn | 254 | 13 g | 36 g | 4,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2549546. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0073711355998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.