Bouillon de poulet
Produit emballé Boissons President Choice
Bouillon de poulet contient 8 kcal pour 100 g.
Environ 100 % de ses calories proviennent des protéines, avec 0 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 8 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 2 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 212 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,027 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,043 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,23 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,039 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 1,8 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,9 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,084 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 3 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 7,5 mg | 0,6 % |
| Potassium L | 11,4 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,067 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 0,51 µg | 0,9 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
| Chlorure L | 317 mg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium212 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau97,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,12 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,062 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,01 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,036 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,007 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 97,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- President Choice
- Code-barres
- 0060383012052
- Catégorie
- Boissons
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
EAU, BOUILLON DE POULET CONCENTRÉ BIOLOGIQUE, SEL, BOUILLON DE LÉGUMES BIOLOGIQUES (CAROTTES, OIGNONS, CÉLERI, SEL DE MER), DE CANNE DÉSHYDRATÉ BIOLOGIQUE, SAVEUR DE POULET BIOLOGIQUE, SEL DE MER, EXTRAIT DE LEVURE, POUDRE DE CHAMPIGNON JUS DE CAROTTE CONCENTRÉ CURCUMA BIOLOGIQUE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060383012052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.