Bouillon de poulet
Produit emballé Soupes et sauces Pacific Foods
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Bouillon de poulet contient 15 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 21 kcal pour 100 g sur 81 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 36 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 15,4 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 70,2 mg | 23 % |
| Sodium L | 61 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,48 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 19,4 g | 39 % |
| Vitamine A L | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,34 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,46 mg | 36 % |
| Niacine (B3) L | 6,8 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,52 mg | 30 % |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 12,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 21,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 183 mg | 15 % |
| Potassium L | 247 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,044 mg | 2 % |
| Sélénium L | 0,35 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 0,31 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 6,2 mg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 45 %
- Glucides 7 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
- Fibres0,48 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Lipides9,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
- Sodium61 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 420 mg)
- Protéines pour 100 kcal126 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,079 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,073 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,55 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pacific Foods
- Code-barres
- 0052603054089
- Catégorie
- Bouillon de volaille
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
chicken broth (water, chicken*, rosemary extract*)*, chicken flavour*, cane sugar*, yeast extract, onion powder*,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Geflügel Fond ja! | 16 | 0,5 g | 2,6 g | 0,5 g |
| Organic Bone Broth, Chicken, No Salt Added Lidl | 17 | 3,8 g | 0 g | 0 g |
| Geflügel-Fond REWE Feine Welt | 14 | 1,4 g | 0,5 g | 0,6 g |
| poultry stock REWE Feine Welt | 13 | 1,4 g | 0,3 g | 0,6 g |
| Organic Chicken Bone Broth Specially Selected | 19 | 4,1 g | 0,21 g | 0 g |
| Gevogeltefond Delicieux | 11 | 1,1 g | 0,9 g | 0,4 g |
| Mushroom Chicken Bone Broth Kettle & Fire | 21 | 4 g | 0,84 g | 0,21 g |
| Pâte Bouillon de Poule Brodo di Pollo Knorr | 8 | 0,5 g | 0,5 g | 0,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0052603054089. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.