Bouillon de poulet
Produit emballé Soupes et sauces Natur Compagnie
Bouillon de poulet contient 6 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 1 410 % de la valeur quotidienne en chlorure, 361 % de la valeur quotidienne en iodine et 57 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 6 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 7 mg | 2 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,2 g | 0,4 % |
| Vitamine A L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,4 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,082 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 3,1 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 104 mg | 8 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 239 mg | 57 % |
| Phosphore L | 27,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 101 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,32 mg | 14 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 542 µg | 361 % |
| Chlorure L | 32 426 mg | 1 410 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 31 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,091 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 147 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Natur Compagnie
- Code-barres
- 4048885051447
- Catégorie
- Épicerie
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sel marin,amidon de mais*,graisse de karite*,poudre de poulet*(11%),graisse de poulet*(3,8%),bouilloin de volaille* (carcasse de dinde*,carcasse de poulet*,graisse de volaille*),oignons*,celeri*,carottes*,curry*(curcuma*,poivere*,coriandre*,cannelle*,graines de fenugrec*,cumin*,cardamome*,gingembre*,poivron*,piment*,noix de muscade*,clous de girofle*),herbes*(persil*,romarin*),ail*,*issue de l'agriculture biologique controlee.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Knorr Bouillon Légumes Réduit en Sel 12 Cubes 109g Knorr | 6 | 0,5 g | 0,7 g | 0,5 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4048885051447. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.