Bouillon de poule Bon Chef

Produit emballé Soupes et sauces Migros

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Bouillon de poule Bon Chef contient 4 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 10 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 621 % de la valeur quotidienne en iodine, 121 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillon de poule Bon Chef de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
4kcal pour 100 g
6,9 gprotéines
27,8 gglucides
0,2 glipides
10kcal dans serving, 250 ml (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 4 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,26 g 1 %
Cholestérol L 12,7 mg 4 %
Sodium L 384 mg 17 %
Glucides totaux L 27,8 g 10 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 25 g 50 %
Protéines L 6,9 g 14 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 0,031 mg0 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 1,5 mg121 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 2,8 mg18 %
Acide pantothénique (B5) L 0,7 mg14 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 87,4 µg22 %
Vitamine B12 L 0,075 µg3 %
Calcium L 25 mg2 %
Fer L 0,72 mg4 %
Magnésium L 23,2 mg6 %
Phosphore L 154 mg12 %
Potassium L 250 mg5 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,17 mg8 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 932 µg621 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 79 %Lipides: 1 %4kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine621 %Thiamine (B1)121 %Folate (B9)22 %Niacine (B3)18 %Cuivre14 %Acide pantothénique...14 %Phosphore12 %Riboflavine (B2)11 %Zinc11 %Vitamine B68 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,26 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium384 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal171 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,46 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,31 µg
Autres composants (2)
Eau L4,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7610121200130
Quantité
250 ml
Portion indiquée
250 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Box
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sel de cuisine iodé, sucre, extrait de levure, graisse de poule et viande de poule déshydratée 6,5% (UE) maltodextrine, poudre de légume2,8% (oignon, poireau, carotte), arômes, antiagglomérant: E551, épices, persil et feuilles de céleri séchées épices, persil et feuilles de céleri séchées 0,2%, jus de betteraves séché colorant.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreLevureOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Klare Rinderbrühe Carat 4 0,1 g 0,6 g 0,1 g
Bouillon de Boeuf Cenovis 4 0,3 g 0,4 g 0,1 g
Knorr 123 Bouillon de Légumes déshydraté seau 3kg Knorr 4 0,5 g 0,6 g 0,5 g
Caldo de Pescado Kania 4 0,3 g 0,4 g 0,1 g
Bio-Bouillon 7-Kräuter Bio Sonne 4 0,1 g 0,7 g 0,1 g
Gemüsebrühe Bio Zentrale 4 0,1 g 0,6 g 0,1 g
Lantbuljong Renée Voltaire 4 0,1 g 0,7 g 0,1 g
Bouillon De Boeuf Déshydraté Ariake 4 0,92 g 0,15 g 0,02 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610121200130. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon de poule Bon Chef ?

100 g de Bouillon de poule Bon Chef apportent 4 kcal. Serving, 250 ml (250 g) : environ 10 kcal.

Combien de protéines contient Bouillon de poule Bon Chef ?

Bouillon de poule Bon Chef contient 6,9 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,1 g dans serving, 250 ml (250 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bouillon de poule Bon Chef ?

Bouillon de poule Bon Chef contient 27,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillon de poule Bon Chef ?

Bouillon de poule Bon Chef contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,26 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bouillon de poule Bon Chef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (621 % DV), Thiamine (B1) (121 % DV), Folate (B9) (22 % DV), Niacine (B3) (18 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bouillon de poule Bon Chef ?

100 g contiennent 384 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.