Bouchées de nougat
Produit emballé Sucres et desserts Comtesse du Barry
Bouchées de nougat contient 422 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (460 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 422 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0,51 mg | 0,2 % |
| Sodium L | 17,8 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux L | 69,2 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 67,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 69,4 g | 139 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0,54 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,047 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 0,88 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,098 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 61,6 mg | 5 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 67,8 mg | 16 % |
| Phosphore L | 120 mg | 10 % |
| Potassium L | 188 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,48 mg | 21 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 66 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
- Sucres67,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 52,9 g)
- Lipides13 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18,4 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sodium17,8 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,36 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,011 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Comtesse du Barry
- Code-barres
- 3660806508451
- Quantité
- 75 g
- Catégorie
- nougats
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sucre, amandes 25 %, sirop de glucose, miel de lavande maritime 13 %, blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de: fruits à coque, soja, lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesSirop de glucoseChérieŒufHuile d'olive
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Nougat tendre Suprem'Nougat | 422 | 3,3 g | 85 g | 7,4 g |
| Nougat tendre Suprem' Nougat | 422 | 3,3 g | 85 g | 7,4 g |
| Nougat tendre Confiland | 423 | 5,7 g | 74,5 g | 10,3 g |
| Nougat Carrefour | 423 | 5,7 g | 74 g | 11 g |
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| Plaisir de Nougats amandes Motta | 423 | 5,7 g | 74,6 g | 10,8 g |
| Nougat Au Miel Le Manoir des Abeilles | 424 | 5,8 g | 74 g | 12 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3660806508451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.