Bouchees a garnir
Produit emballé Sucres et desserts Tresors De Chefs
Bouchees a garnir contient 561 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (545 kcal pour 100 g).
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en manganèse, 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 36 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 561 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Cholestérol L | 41,5 mg | 14 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 4,1 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 18,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,35 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 6,5 mg | 44 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,054 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,21 µg | 9 % |
| Calcium L | 40,4 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 47,1 mg | 11 % |
| Phosphore L | 167 mg | 13 % |
| Potassium L | 207 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 31,9 µg | 21 % |
| Chlorure L | 823 mg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 29 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres4,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 36,2 g)
- Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,018 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,66 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 142 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 25,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tresors De Chefs
- Code-barres
- 3663327007854
- Quantité
- 140 g
- Catégorie
- Moulages à pâte pour le vol-au-vent
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ, Margarine (matières grasses végétales totalement hydrogénées et non hydrogénées (palme, colza, palmiste) - eau - sel - émulsifiant : E471 - colorant: caroténoïdes - arômes), OEUFS, sel, LAIT écrémé en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelHuile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3663327007854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.