Boni spaetzle
Boni spaetzle contient 175 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (164 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 117 mg | 39 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 27 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 53,7 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,61 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,96 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,088 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 35,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 32,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 148 mg | 12 % |
| Potassium L | 152 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,89 mg | 39 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 17,5 µg | 12 % |
| Chlorure L | 260 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 63 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6,1 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,88 g)
- Lipides3,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,6 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,031 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,042 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,95 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé, œufs frais (30%), eau, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufHuile de tournesolSel
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3218260004387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.