Bolognese with mushrooms

Produit emballé Soupes et sauces Leggo's

Bolognese with mushrooms contient 41 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) apporte environ 51 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 72 kcal pour 100 g sur 90 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en chlorure, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bolognese with mushrooms de Leggo's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
41kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
7,4 gglucides
0,24 glipides
51kcal dans serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 41,1 kcal
Lipides totaux L 0,24 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,08 g 0,4 %
Cholestérol L 0,004 mg 0 %
Sodium L 331 mg 14 %
Glucides totaux L 7,4 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 4 g 8 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0,14 µg0 %
Vitamine C L 16,2 mg18 %
Vitamine D L 0,016 µg0,1 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 35,6 µg9 %
Vitamine B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 26,3 mg2 %
Fer L 0,65 mg4 %
Magnésium L 16,9 mg4 %
Phosphore L 46,5 mg4 %
Potassium L 309 mg7 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,3 mg13 %
Sélénium L 4,7 µg9 %
Iodine L 21,9 µg15 %
Chlorure L 720 mg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 79 %Lipides: 6 %41kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure31 %Vitamine C18 %Iodine15 %Thiamine (B1)14 %Manganèse13 %Folate (B9)9 %Sélénium9 %Vitamine E7 %Cuivre7 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,5 g)
  • Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,8 g)
  • Lipides0,24 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,8 g)
  • Acides gras saturés0,08 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,3 g)
  • Sodium331 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,76 g
Graisses polyinsaturées L0,44 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,21 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,32 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L836 µg
Autres composants (2)
Eau L81,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Leggo's
Code-barres
9300645111187
Quantité
500 g
Portion indiquée
1 portion (125 g)
Catégorie
Sauces végétariennes de style Bologne
Emballage
Glass
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomatoes, tomato paste, mushroom, onion, carrot, sugar, thickener (E1442), canola oil, salt, yeast extract, garlic, parsley, oregano, rosemary, thyme, mushroom flavour, pepper

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreHuile de colza (canola)SelLevureAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pasta Sauce DOLMIO 44 1,4 g 8,5 g 0,16 g
Bolognese Pasta Sauce DOLMIO 44 1,4 g 8,2 g 0,16 g
Dolmio Extra Pasta Sauce Spicy Peppers Dolmio 44 1,4 g 8,2 g 0,24 g
Sauce bolognaise au tofu Réserve de Champlat 38 1,8 g 4 g 1,6 g
Bolognese Loyd Grossman 37 1,5 g 6 g 0,5 g
Bolognese veggie bio Delhaize 47 2,9 g 6 g 0,9 g
Tomato, Onion & Roast Garlic Pasta Sauce DOLMIO 48 1,4 g 9,1 g 0,16 g
Bolognaise végétale Priméal 49 3,3 g 6,4 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9300645111187. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolognese with mushrooms ?

100 g de Bolognese with mushrooms apportent 41 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) : environ 51 kcal.

Combien de protéines contient Bolognese with mushrooms ?

Bolognese with mushrooms contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 1 portion, 125 g (125 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient Bolognese with mushrooms ?

Bolognese with mushrooms contient 7,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bolognese with mushrooms ?

Bolognese with mushrooms contient 0,24 g de lipides pour 100 g, dont 0,08 g saturés (0,4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bolognese with mushrooms ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (31 % DV), Vitamine C (18 % DV), iodine (15 % DV), Thiamine (B1) (14 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bolognese with mushrooms ?

100 g contiennent 331 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.