Biscuits florentins chocolat au lait
Produit emballé Sucres et desserts U
Biscuits florentins chocolat au lait contient 522 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 522 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 13,4 mg | 4 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 42 g | |
| Sucres ajoutés L | 36,7 g | 73 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 32,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,61 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,53 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 4,2 mg | 28 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 25,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 133 mg | 10 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 73,4 mg | 17 % |
| Phosphore L | 193 mg | 15 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,65 mg | 28 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 12,7 µg | 8 % |
| Chlorure L | 100 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 46 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Fibres2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Sucres42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,7 g)
- Lipides27 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
- Sodium92 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,049 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,43 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256228674470
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Florentines
- Emballage
- Tray,fr:barquette-en-plastique,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat au LAIT 32% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pate de cacao, émulsifiant : lecithine (SOJA), extrait de vanille), sucre, AMANDES 16%, fecule de pomme de terre, farine de BLE, BEURRE, maltodextrine, miel destine a l'industrie, LAIT ECREME en poudre, blanc d'OEUF en poudre, huile de tournesol, amidon de BLE, sel, émulsifiant : lecithine (SOJA). traces eventuelles d'autres fruits a coque
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesFarine de froment (blé)BeurreŒufHuile de tournesolSelBeurre de cacao
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| Biscuits Florentin Wernli | 520 | 7 g | 58 g | 28 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256228674470. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.