Biscuits de Noël aux épices
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Biscuits de Noël aux épices contient 473 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 473 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 4,6 g | 23 % |
| Cholestérol L | 13,5 mg | 5 % |
| Sodium L | 204 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 71 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 24,9 g | 50 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 42,8 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,33 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 6,9 mg | 46 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,099 µg | 4 % |
| Calcium L | 52,2 mg | 4 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 50,6 mg | 12 % |
| Phosphore L | 164 mg | 13 % |
| Potassium L | 232 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 9,3 µg | 6 % |
| Chlorure L | 110 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 61 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés4,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium204 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,07 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 6,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de _blé_ 63% (origine France), sucre, huile de tournesol, beurre concentré (contient _lait_), _lait_ écrémé en poudre, épices 0,99% (cannelle 0,85%, muscade, gingembre, girofle, cardamome, piment, anis vert), sirop de sucre inverti, sirop de sucre candi, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, sel, blanc d'_œufs_ en poudre, correcteur d'acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et de graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSelŒufCinnamon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071572471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.