Biscuit amandes citron
Produit emballé Sucres et desserts Maison Bruyère
Biscuit amandes citron contient 429 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 429 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (448 kcal pour 100 g).
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en cuivre et 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 429 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 35,7 mg | 12 % |
| Sodium L | 3,6 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 43 g | |
| Sucres ajoutés L | 41,9 g | 84 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 16,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 5,1 mg | 34 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 65,8 mg | 5 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 84,5 mg | 20 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 263 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 36 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
| Chlorure L | 23,7 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 70 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres43 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,1 g)
- Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,4 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sodium3,6 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,012 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,47 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Bruyère
- Code-barres
- 3281890109135
- Quantité
- 130g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Cookies d'amande
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, farine de blé, amandes 20%, œufs entiers,poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, arôme naturel de citron 0,1%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)AmandesŒuf
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Croquants Delicieux | 429 | 11 g | 74 g | 9,3 g |
| Biscuits amandes citron Maison Bruyere | 429 | 11 g | 74 g | 9,3 g |
| Butter Almond Thins Sondey | 429 | 3,6 g | 64,3 g | 14,3 g |
| Amaretti al Cappuccino marabissi | 430 | 10,7 g | 63,7 g | 14,7 g |
| Croquants aux amandes Casino | 431 | 9,4 g | 69 g | 13 g |
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| Doria Amaretti 250G Bauli | 425 | 6,2 g | 84 g | 7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281890109135. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.