Biscotti secchi petit
Produit emballé Sucres et desserts Si essenziali
Biscotti secchi petit contient 428 kcal pour 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) apporte environ 268 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (454 kcal pour 100 g).
100 g apportent 252 343 750 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 686 111 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 79 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 428 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,1 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 1 045 mg | 348 % |
| Sodium L | 860 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 76 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 18 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,5 g | 21 % |
| Protéines L | 9,2 g | 18 % |
| Vitamine A L | 6 175 000 µg | 686 111 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 6 056 250 µg | 252 343 750 % |
| Calcium L | 22,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 60,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 234 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 79 % |
| Sélénium L | 9,2 µg | 17 % |
| Iodine L | 17,5 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 72 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres18 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides9,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium860 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 49,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Si essenziali
- Code-barres
- 8019010097971
- Portion indiquée
- 62.5 g
- Catégorie
- Biscuits secs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
*farina di grano tenero tipo "0" 82,9%, *zucchero di canna, *olio di semi di girasole, agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), *sciroppo di malto d'orzo, sale, *aroma naturale di vaniglia, *aroma naturale di oliva, antiossidante: *estratti di rosmarino. *Biologico. Può contenere uova, soia, latte, frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8019010097971. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.