Biscottes
Produit emballé Boissons Biscottes
Biscottes contient 401 kcal pour 100 g. Serving, 9 gram (9 g) apporte environ 36 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 401 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 4,2 mg | 1 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 76 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 6,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,2 g | 10 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 2 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 18 % |
| Thiamine (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 32,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,024 µg | 1 % |
| Calcium L | 29,8 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 72,7 mg | 17 % |
| Phosphore L | 228 mg | 18 % |
| Potassium L | 293 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 93 % |
| Sélénium L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodine L | 10,6 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 77 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres4,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Sucres6,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6 g)
- Lipides5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 57,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biscottes
- Code-barres
- 3182189999799
- Quantité
- 300 gram
- Portion indiquée
- 9 gram
- Catégorie
- Bousses
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHEAT flour 97% - Sugar - Sunflower oil - Yeast - WHEAT gluten - Flour treatment agent: ascorbic acid. This product may contain nuts, milk, eggs and sesame seeds.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolLevureLaitŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Biscottes ?
100 g de Biscottes apportent 401 kcal. Serving, 9 gram (9 g) : environ 36 kcal.
Biscottes est-il riche en protéines ?
Biscottes contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,99 g dans serving, 9 gram (9 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Biscottes ?
Biscottes contient 76 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 6,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Biscottes ?
Biscottes contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscottes ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (93 % DV), Thiamine (B1) (31 % DV), cuivre (31 % DV), sélénium (19 % DV) et phosphore (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Biscottes ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3182189999799. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.