BIO Rinder Fond

Produit emballé Soupes et sauces Lacroix

BIO Rinder Fond contient 5 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

BIO Rinder Fond de Lacroix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
5kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
0,6 gglucides
0,1 glipides
5kcal dans serving, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 5 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0,5 mg 0,2 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 10,3 g 21 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,81 mg0,9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,24 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,031 mg2 %
Niacine (B3) L 0,22 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,081 mg2 %
Vitamine B6 L 0,051 mg3 %
Folate (B9) L 14,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,035 µg1 %
Calcium L 13,2 mg1 %
Fer L 0,062 mg0,3 %
Magnésium L 4,9 mg1 %
Phosphore L 20,9 mg2 %
Potassium L 77,2 mg2 %
Zinc L 0,09 mg0,8 %
Cuivre L 0,023 mg3 %
Manganèse L 0,032 mg1 %
Sélénium L 1,8 µg3 %
Iodine L 2,3 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 45 %Lipides: 17 %5kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)12 %Folate (B9)4 %Sélénium3 %Vitamine B63 %Cuivre3 %Riboflavine (B2)2 %Phosphore2 %Potassium2 %Acide pantothénique...2 %Vitamine E2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,052 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,2 µg
Autres composants (2)
Eau L77,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lacroix
Code-barres
4009062801705
Quantité
400 ml
Portion indiquée
100 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Zwiebelsaft aus Konzentrat, Rinderbrühe (Wasser, Rindfleisch*), Salz, natürliches Aroma, Rohrzucker

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Maggi-klare Fleischsuppe Maggi 5 0,1 g 0,5 g 0,3 g
FEINE KÜCHE Jürgen Jangbein GEMÜSE-FOND 500 ml Feine Küche Jürgen Langbein 5 0,5 g 0,8 g 0 g
Gemüse-Fond Feine Küche Jürgen Langbein 5 0,5 g 0,8 g 0 g
Brou de pollastre Bonpreu 5 0,5 g 0,5 g 0,5 g
Fat Barbecue Sauce Weider 5 0,1 g 1,2 g 0,1 g
Végétal Bouillon Oswald 5 0 g 0 g 0,5 g
Eco caldo de verduras ecológico, sin gluten y sin lactosa envase 1 l Knorr 5 0,5 g 0,7 g 0,5 g
Bouillon de bœuf Unilever 5 0,5 g 0,6 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009062801705. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient BIO Rinder Fond ?

100 g de BIO Rinder Fond apportent 5 kcal. Serving, 100 ml (100 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient BIO Rinder Fond ?

BIO Rinder Fond contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,5 g dans serving, 100 ml (100 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient BIO Rinder Fond ?

BIO Rinder Fond contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient BIO Rinder Fond ?

BIO Rinder Fond contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient BIO Rinder Fond ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient BIO Rinder Fond ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.