BIO Crème de poivron
Produit emballé Sucres et desserts Albert Ménès
BIO Crème de poivron contient 129 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 239 kcal pour 100 g sur 951 produits.
100 g apportent 86 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 6,8 g | 34 % |
| Cholestérol L | 37,7 mg | 13 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 6,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,76 g | 2 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 87,8 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 77,2 mg | 86 % |
| Vitamine D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 62 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0,075 µg | 3 % |
| Calcium L | 38,5 mg | 3 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 44,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 168 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,097 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 25,1 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 19 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Lipides11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
- Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,67 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 384 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Ménès
- Code-barres
- 3234750022136
- Quantité
- 95 g
- Catégorie
- Tartinables salés
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Poivron rouge grillé* (64%), crème fraîche* ( crème fraîche pasteurisée*, ferments lactiques),noisette*, farine de riz*, sel, jus de citron*, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, poivre*. * Produit issu de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3234750022136. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.