Bio Cacao Instant

Produit emballé Sucres et desserts AlterNativa

Bio Cacao Instant contient 369 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (384 kcal pour 100 g).

100 g apportent 109 % de la valeur quotidienne en cuivre, 68 % de la valeur quotidienne en fer et 45 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Cacao Instant de AlterNativa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
69,3 gglucides
3,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 369 kcal
Lipides totaux L 3,9 g 5 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 69,3 g 25 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 58,8 g
Sucres ajoutés L 75 g 150 %
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,063 mg0,1 %
Vitamine D L 0,68 µg3 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,044 mg3 %
Niacine (B3) L 0,29 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0,1 %
Folate (B9) L 26,8 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,8 mg3 %
Fer L 12,2 mg68 %
Magnésium L 126 mg30 %
Phosphore L 173 mg14 %
Potassium L 985 mg21 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,98 mg109 %
Manganèse L 1 mg45 %
Sélénium L 6,3 µg11 %
Iodine L 2,7 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 80 %Lipides: 10 %369kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre109 %Fer68 %Manganèse45 %Magnésium30 %Potassium21 %Zinc15 %Phosphore14 %Sélénium11 %Folate (B9)7 %Acide pantothénique...4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Fibres7,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Sucres58,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 66 g)
  • Lipides3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,63 µg
Autres composants (2)
Eau L1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
AlterNativa
Code-barres
8435030575013
Quantité
400 g
Catégorie
Poudres de chocolat
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Azúcar de caña, cacao desgrasado en polvo.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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boisson cacaotée avec céréales Insudiet 369 67 g 14,1 g 3,8 g
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Banania Banania 370 5,7 g 79 g 2,1 g
1KG Chocolat Poudre Van Houten Van Houten 370 14 g 72 g 1,9 g
Dream Choco Drink Temptation Van Houten 370 12 g 70 g 2,5 g
Poudre cacaotée instantanée U 368 7,5 g 71 g 3,6 g
Cacao instantáneo CaoBon 368 4,9 g 80 g 2,8 g
Cacao soluble con azúcar de caña La Cesta Sostenible 367 5 g 80 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435030575013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Cacao Instant ?

100 g de Bio Cacao Instant apportent 369 kcal.

Combien de protéines contient Bio Cacao Instant ?

Bio Cacao Instant contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Bio Cacao Instant ?

Bio Cacao Instant contient 69,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 58,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Cacao Instant ?

Bio Cacao Instant contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Cacao Instant ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (109 % DV), fer (68 % DV), manganèse (45 % DV), magnésium (30 % DV) et potassium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Cacao Instant ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.