Bio Backtaler Classic

Produit emballé Autres aliments Wilmersburger

Bio Backtaler Classic contient 325 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 488 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 197 500 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Backtaler Classic de Wilmersburger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
34 gglucides
20 glipides
488kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 325 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 0,005 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 0,79 g 3 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,1 g 6 %
Vitamine A L 0,15 µg0 %
Vitamine C L 0,025 mg0 %
Vitamine D L 0,009 µg0 %
Vitamine E L 6,2 mg41 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,26 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 9 875 mg197 500 %
Vitamine B6 L 0,019 mg1 %
Folate (B9) L 11,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,005 µg0,2 %
Calcium L 8,4 mg0,6 %
Fer L 0,25 mg1 %
Magnésium L 7,2 mg2 %
Phosphore L 33,8 mg3 %
Potassium L 41 mg0,9 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,038 mg4 %
Manganèse L 0,19 mg8 %
Sélénium L 2,4 µg4 %
Iodine L 7,3 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 41 %Lipides: 55 %325kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Acide pantothénique...197 500 %Vitamine E41 %Thiamine (B1)15 %Manganèse8 %Iodine5 %Sélénium4 %Cuivre4 %Folate (B9)3 %Phosphore3 %Zinc2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,79 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,95 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29,1 µg
Autres composants (2)
Eau L57,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Wilmersburger
Code-barres
4260296933994
Quantité
150g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
käsealternative
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Rapsöl*, Stärke*, Weizenmehl*, Sonnenblumenprotein*, Hefe*, Gewürze*, Karottenkonzentrat*, Salz;

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)LevureSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260296933994. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Backtaler Classic ?

100 g de Bio Backtaler Classic apportent 325 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 488 kcal.

Combien de protéines contient Bio Backtaler Classic ?

Bio Backtaler Classic contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,7 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Bio Backtaler Classic ?

Bio Backtaler Classic contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,79 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Backtaler Classic ?

Bio Backtaler Classic contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Backtaler Classic ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (197 500 % DV), Vitamine E (41 % DV) et Thiamine (B1) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Backtaler Classic ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.