Berner’s Feigen-Senf
Produit emballé Epices, herbes et condiments Gourmet Berner
Berner’s Feigen-Senf contient 111 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,7 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 16,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,99 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 15,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,2 g | 18 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,35 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,087 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,074 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 34,5 mg | 3 % |
| Fer L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 36 mg | 3 % |
| Potassium L | 93,8 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 5 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 13,9 µg | 9 % |
| Chlorure L | 351 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 45 %
- Lipides 47 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres0,99 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres15,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides7,7 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium760 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,89 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,2 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,037 g |
Détails du produit
- Marque
- Gourmet Berner
- Code-barres
- 4260028310246
- Quantité
- 190 ml
- Catégorie
- Moutardes
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Bio-Estragon-Senf SPAR Österreich | 111 | 5,8 g | 4,7 g | 6,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260028310246. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.