Bernbacher Bolognese

Produit emballé Soupes et sauces Bernbacher

Bernbacher Bolognese contient 94 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en zinc, 13 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bernbacher Bolognese de Bernbacher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
8,3 gglucides
4,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 4,6 g 6 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 15,7 mg 5 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 8,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 1,9 g 4 %
Protéines L 4,3 g 9 %
Vitamine A L 0,73 µg0,1 %
Vitamine C L 3,7 mg4 %
Vitamine D L 0,071 µg0,4 %
Vitamine E L 0,87 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 1,7 mg11 %
Acide pantothénique (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 33,5 µg8 %
Vitamine B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 17,8 mg4 %
Phosphore L 63,6 mg5 %
Potassium L 396 mg8 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,081 mg9 %
Manganèse L 0,084 mg4 %
Sélénium L 3,9 µg7 %
Iodine L 20 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 36 %Lipides: 45 %94kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc14 %Iodine13 %Vitamine B1211 %Niacine (B3)11 %Thiamine (B1)10 %Vitamine B69 %Cuivre9 %Potassium8 %Folate (B9)8 %Sélénium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres6,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides4,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,55 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L407 µg
Autres composants (2)
Eau L80,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bernbacher
Code-barres
4000470012899
Quantité
400g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Clear Glass,de:fe
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomatenmark (35 %), Wasser, Rindfleisch (12 %), Zwiebeln, Schweinefleisch (8 %), Karotten, Sellerie, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Kräuter, Gewürze, natürliches Aroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Medium jalfrezi curry simmer sauce Patak's 94 1,6 g 10,9 g 6,3 g
Mayonesa con chile chipotle La Costeña 94 0 g 1 g 10 g
Ketchup Knorr 94 1,4 g 21 g 0,5 g
Mostaza Molí de Pomerí 94 5,2 g 8,8 g 4,2 g
Senf, Bio Pearls of Samarkand 94 5,7 g 1,3 g 5,6 g
Sauce au poivre vert Castaing 94 0,7 g 5,3 g 5,1 g
Sauce poivre vert Eric Bur 94 0,7 g 5,3 g 5,1 g
Maya kaimal, vindaloo indian simmer sauce, spicy, tangy coconut & chili Maya Kaimal 94 1,9 g 7,6 g 6,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000470012899. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bernbacher Bolognese ?

100 g de Bernbacher Bolognese apportent 94 kcal.

Combien de protéines contient Bernbacher Bolognese ?

Bernbacher Bolognese contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bernbacher Bolognese ?

Bernbacher Bolognese contient 8,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bernbacher Bolognese ?

Bernbacher Bolognese contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bernbacher Bolognese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (14 % DV), iodine (13 % DV), Vitamine B12 (11 % DV) et Niacine (B3) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bernbacher Bolognese ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.