Calories in Viande bovine et riz avec sauce au fromage
Generic food Repas et plats
Viande bovine et riz avec sauce au fromage contains 142 kcal per 100 g. A typical serving of 1 tasse (248 g) provides about 352 kcal.
Roughly 42 % of its calories come from carbohydrates, with 35 % from fat and 23 % from protein (estimated with general energy factors).
That is close to the median for viandes mélangées on FoodFactly (137 kcal per 100 g).
100 g provides 27 % of the Daily Value for Vitamine B12, 16 % of the Daily Value for zinc and 15 % of the Daily Value for sélénium.
The data comes from the USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), which calculates values from recipes of the ingredients.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 142 kcal | |
| Total fat C | 5,4 g | 7 % |
| Saturated fat C | 2,3 g | 11 % |
| Cholesterol C | 24 mg | 8 % |
| Sodium C | 298 mg | 13 % |
| Total carbohydrates C | 14,7 g | 5 % |
| Dietary fiber C | 0,4 g | 1 % |
| Total sugars C | 0,16 g | |
| Protein C | 8,1 g | 16 % |
| Vitamine A C | 16 µg | 2 % |
| Vitamine C C | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 0,14 mg | 0,9 % |
| Vitamine K C | 0,8 µg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) C | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,069 mg | 5 % |
| Niacine (B3) C | 2 mg | 12 % |
| Vitamine B6 C | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) C | 46 µg | 12 % |
| Vitamine B12 C | 0,65 µg | 27 % |
| Choline C | 20,6 mg | 4 % |
| Calcium C | 33 mg | 3 % |
| Fer C | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium C | 12 mg | 3 % |
| Phosphore C | 79 mg | 6 % |
| Potassium C | 106 mg | 2 % |
| Zinc C | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre C | 0,066 mg | 7 % |
| Sélénium C | 8,5 µg | 15 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 23 %
- Carbohydrates 42 %
- Fat 35 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g
Nutritional insights
- Protein8,1 gbelow the median for viandes mélangées (median 8,2 g)
- Fiber0,4 gin the lowest quarter of viandes mélangées (median 0,9 g)
- Sugars0,16 gin the lowest quarter of viandes mélangées (median 1,3 g)
- Fat5,4 gbelow the median for viandes mélangées (median 6,8 g)
- Saturated fat2,3 gabove the median for viandes mélangées (median 2 g)
- Sodium298 mgin the lowest quarter of viandes mélangées (median 319 mg)
- Protein per 100 kcal5,7 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
- Water70,8 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms
Full nutrient profile
Fats and cholesterol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,24 g |
Individual fatty acids (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,19 g |
| SFA 4:0 C | 0,019 g |
| SFA 6:0 C | 0,016 g |
| CFA 8:0 C | 0,011 g |
| SFA 10:0 C | 0,026 g |
| SFA 12:0 C | 0,032 g |
| SFA 14:0 C | 0,23 g |
| CFA 16:0 C | 1,2 g |
| SFA 18:0 C | 0,6 g |
| MUFA 18:1 C | 1,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,028 g |
| PUFA 20:4 C | 0,012 g |
| MUFA 16:1 C | 0,17 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,014 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotenoids (6)
| Bêta-carotène C | 56 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 28 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 40 µg |
| Rétinol C | 10 µg |
| Carotène, alpha C | 1 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 13 µg |
Other components (8)
| Eau C | 70,8 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 24 µg |
| Folate, nourriture C | 5 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Foods with a similar nutritional profile
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Crevettes et nouilles avec sauce au fromage | 136 | 8,2 g | 13,4 g | 5,4 g |
| Boeuf et nouilles avec sauce | 139 | 7,7 g | 15,4 g | 5,1 g |
| Viande bovine, riz, et légumes à l'exclusion des carottes, brocoli, et feuilles vert foncé; sauce au fromage | 143 | 8,2 g | 15,8 g | 5,2 g |
| Poulet ou dinde, riz, et légumes, y compris les carottes, brocoli, et/ou feuilles vert foncé; sauce au fromage | 142 | 8,1 g | 15,5 g | 5,2 g |
| Viande bovine, riz, et légumes, y compris les carottes, brocoli, et/ou feuilles vert foncé; sauce au fromage | 147 | 8,6 g | 15,5 g | 5,5 g |
| Poulet ou dinde et nouilles, pas de sauce | 148 | 7,7 g | 15,5 g | 6,1 g |
| Boeuf et nouilles avec sauce aux champignons | 136 | 7,5 g | 15 g | 5,1 g |
| Poulet ou dinde, riz, et légumes à l'exclusion des carottes, brocoli, et feuilles vert foncé; sauce au fromage | 146 | 8,1 g | 16,7 g | 5,2 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in viande bovine et riz avec sauce au fromage?
100 g of viande bovine et riz avec sauce au fromage has 142 kcal. 1 tasse (248 g): about 352 kcal. 1 colis, préparé (1 240 g): about 1 761 kcal.
How much protein is in viande bovine et riz avec sauce au fromage?
Viande bovine et riz avec sauce au fromage contains 8,1 g of protein per 100 g (16 % of the 50 g Daily Value), or 20 g in 1 tasse (248 g). About 23 % of its calories come from protein. Compared with other viandes mélangées, that is below the median (median 8,2 g).
How many carbs are in viande bovine et riz avec sauce au fromage?
Viande bovine et riz avec sauce au fromage has 14,7 g of total carbohydrates per 100 g, including 0,4 g of fiber and 0,16 g of sugars.
How much fat is in viande bovine et riz avec sauce au fromage?
Viande bovine et riz avec sauce au fromage contains 5,4 g of fat per 100 g, of which 2,3 g is saturated (11 % of the Daily Value).
What vitamins and minerals does viande bovine et riz avec sauce au fromage contain?
Per 100 g, the most notable amounts relative to the Daily Value are Vitamine B12 (27 % DV), zinc (16 % DV), sélénium (15 % DV), Niacine (B3) (12 % DV) and Folate (B9) (12 % DV). The full list is in the vitamins and minerals table above.
How much sodium is in viande bovine et riz avec sauce au fromage?
100 g contains 298 mg of sodium, 13 % of the 2,300 mg Daily Value.
Where does this nutrition data come from?
From USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), record dated 31 octobre 2024. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), record 2706498. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 31 octobre 2024. Imported 6 novembre 2026.
Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).
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