BEARBAISE Dressing
Produit emballé Graisses et huiles GRAASTEN
BEARBAISE Dressing contient 293 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 14 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 293 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 13 mg | 4 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 6,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,052 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,38 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 8 mg | 53 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 55,7 mg | 4 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 6,2 mg | 1 % |
| Phosphore L | 46,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 71,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,018 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 21,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 9 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
- Fibres0,052 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Sucres4 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Lipides29 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
- Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,55 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- GRAASTEN
- Code-barres
- 5704000452672
- Catégorie
- Bearbaise Dressing
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, Rapsöl, Magermilchpulver, mod. Stärke, Zucker, Estragonessig (Essig, Estragonextrakt), Essig, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Zucker, Salz, Gewürze), Salz, Eigelbpulver, fermentiert Dextrose, Glukose, Hefeextrakt, Estragon, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Gewürze, Gemüseextrakt, Petersilie. Zuzatzstoffe: Verdickungs - mittel (E412, E415), Säuerungsmittel (E270), Konservierungsmittel (E202, È211), Farbstoff (E160a).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreSelŒufLevureOignon
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5704000452672. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.