Basilikum
Produit emballé Boissons Krydderiet
Basilikum contient 49 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 19 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 114 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 49,4 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 34,7 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 103 mg | 114 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 105 µg | 26 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 218 mg | 17 % |
| Fer L | 6,1 mg | 34 % |
| Magnésium L | 56,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 64,8 mg | 5 % |
| Potassium L | 508 mg | 11 % |
| Zinc L | 0,88 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 0,28 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 3,1 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 44 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,096 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,32 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 240 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Krydderiet
- Code-barres
- 7045416191853
- Quantité
- 23 gram
- Catégorie
- Basiliques séchés au sol
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basilikum (100%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Basilika Kockens | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Basilic Belle France | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Basilic Cigalou | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Moulin basilic Ducros | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Basilic Moulin des peupliers | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Basilic Belle France | 35 | 3,4 g | 2,6 g | 0,47 g |
| Basilicum heel Van Beekum | 244 | 23 g | 10 g | 4,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7045416191853. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 juillet 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.