Hvor meget protein er der i Basilikum?

Basilikum indeholder 3,6 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Basilikum?

Basilikum har 4,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,6 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Basilikum?

Basilikum indeholder 0,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Basilikum?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (114 % DV), mangan (60 % DV), jern (34 % DV), Folat (B9) (26 % DV) og kobber (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Basilikum?

100 g indeholder 34,7 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. juli 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Basilikum

Emballeret produkt Drikkevarer Krydderiet

Basilikum indeholder 49 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 38 % fra protein og 19 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 114 % af referenceindtaget for c-vitamin, 60 % af referenceindtaget for mangan og 34 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

49kcal pr. 100 g

3,6 gprotein

4,2 gkulhydrat

0,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	49,4 kcal
Fedt i alt L	0,8 g	1 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	34,7 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	4,2 g	2 %
Kostfibre L	5,6 g	20 %
Sukkerarter i alt L	2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3,6 g	7 %
Vitamin A L	0,43 µg	0 %
C-vitamin L	103 mg	114 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,2 mg	15 %
Thiamin (B1) L	0,08 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,2 mg	15 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensyre (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	105 µg	26 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	218 mg	17 %
Jern L	6,1 mg	34 %
Magnesium L	56,7 mg	14 %
Phosphor L	64,8 mg	5 %
Kalium L	508 mg	11 %
Zink L	0,88 mg	8 %
Kobber L	0,22 mg	24 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Selen L	0,28 µg	0,5 %
Jod L	3,1 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 38 %
Kulhydrat 44 %
Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand84,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,096 g
Polyumættet fedt L	0,32 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3.240 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	84,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Krydderiet
Stregkode: 7045416191853
Mængde: 23 gram
Kategori: Jordtørrede basilier
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Basilikum (100%)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Basilika Kockens	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Basilic Belle France	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Basilic Cigalou	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Moulin basilic Ducros	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Basilic Moulin des peupliers	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Basilic Belle France	35	3,4 g	2,6 g	0,47 g
Basilicum heel Van Beekum	244	23 g	10 g	4,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7045416191853. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. juli 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.