Barre Pâtissière

Produit emballé Sucres et desserts Kergrist

Barre Pâtissière contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 1 tranche, 25 g de gâteau. ce pack contient environ 32 port (25 g) apporte environ 87 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 423 kcal pour 100 g sur 470 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en chlorure, 36 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Barre Pâtissière de Kergrist, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
54 gglucides
12 glipides
87kcal dans serving, 1 tranche, 25 g de gâteau. ce pack contient environ 32 port (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 42 mg 14 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 28,4 g 57 %
Protéines L 5,1 g 10 %
Vitamine A L 19,2 µg2 %
Vitamine C L 0,094 mg0,1 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 3,3 mg22 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,055 mg4 %
Niacine (B3) L 0,026 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,057 mg3 %
Folate (B9) L 13,3 µg3 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 20,4 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 29,3 mg7 %
Phosphore L 104 mg8 %
Potassium L 124 mg3 %
Zinc L 0,83 mg8 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,83 mg36 %
Sélénium L 5,9 µg11 %
Iodine L 31 µg21 %
Chlorure L 836 mg36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 63 %Lipides: 31 %347kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure36 %Manganèse36 %Vitamine E22 %Iodine21 %Cuivre13 %Sélénium11 %Thiamine (B1)9 %Phosphore8 %Zinc8 %Magnésium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Sucres29 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,6 g
Graisses polyinsaturées L3,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L22,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,013 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,81 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,9 µg
Autres composants (2)
Eau L23,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kergrist
Code-barres
26035291
Quantité
800 g
Portion indiquée
1 Tranche (25 g) de gâteau. Ce pack contient environ 32 portions.
Catégorie
Pound Cake
Emballage
Paper,Cardboard,fr:film-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, sucre, eau, œufs de poules élevées au sol (10,8%), huile de colza, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes (contient alcool), colorant : caroténoïdes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)Sel

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Base tarta ametller origen 346 6,8 g 66,9 g 6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26035291. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Barre Pâtissière ?

100 g de Barre Pâtissière apportent 347 kcal. Serving, 1 tranche, 25 g de gâteau. ce pack contient environ 32 port (25 g) : environ 87 kcal.

Combien de protéines contient Barre Pâtissière ?

Barre Pâtissière contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,3 g dans serving, 1 tranche, 25 g de gâteau. ce pack contient environ 32 port (25 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient Barre Pâtissière ?

Barre Pâtissière contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Barre Pâtissière ?

Barre Pâtissière contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Barre Pâtissière ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (36 % DV), manganèse (36 % DV), Vitamine E (22 % DV), iodine (21 % DV) et cuivre (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Barre Pâtissière ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.