Barbecue Ketchup

Produit emballé Soupes et sauces Heinz

Barbecue Ketchup contient 138 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 625 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Barbecue Ketchup de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
32 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 138 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 32 g 12 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 17,3 g 35 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 5 mg6 %
Vitamine D L 3 525 000 µg17 625 000 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,054 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,03 mg2 %
Niacine (B3) L 0,7 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 38,8 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,8 mg1 %
Fer L 0,43 mg2 %
Magnésium L 19,4 mg5 %
Phosphore L 27,7 mg2 %
Potassium L 446 mg9 %
Zinc L 0,12 mg1 %
Cuivre L 0,086 mg10 %
Manganèse L 0,13 mg5 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 13 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 96 %Lipides: 1 %Alcool: 0,2 %138kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 96 %
  • Lipides 1 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D17 625 000 %Folate (B9)10 %Cuivre10 %Potassium9 %Iodine9 %Vitamine E8 %Vitamine B66 %Vitamine C6 %Manganèse5 %Magnésium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres28 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,51 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,62 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L113 µg
Autres composants (2)
Eau L70,7 g
Alcool L0,046 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
8715700423524
Quantité
875ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Plastic,squeeze bottle
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de tomates, vinaigre d'alcool, sucre, mélasse, eau, sel, épices, amidon modifié, épaississant (gomme xanthane), ail, conservateur (sorbate de potassium), arôme de fumée, arôme naturel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesVinaigreSucreSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce Classic Barbecue Smokey & Rich HEINZ 138 0,9 g 34 g 0,2 g
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Coulis de Framboise Les Délices du Fromager 138 0,95 g 31 g 0,5 g
Dip Tostitos sabor queso suave Sabritas 138 1 g 9,9 g 9,8 g
Classic barbecue Heinz 138 0,9 g 32 g 0 g
Purée d'aromates Barbecue Tomayes & Miel Maggi 138 2,5 g 19 g 5,8 g
Tomaten Ketchup Kania 138 0,7 g 32,5 g 0,2 g
Sauce curry jaune BIO Uncle Ben's 138 1 g 9,8 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8715700423524. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Barbecue Ketchup ?

100 g de Barbecue Ketchup apportent 138 kcal.

Combien de protéines contient Barbecue Ketchup ?

Barbecue Ketchup contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Barbecue Ketchup ?

Barbecue Ketchup contient 32 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Barbecue Ketchup ?

Barbecue Ketchup contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Barbecue Ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (17 625 000 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Barbecue Ketchup ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.