Bamboo shoots in water

Produit emballé Boissons Globe Brand

Bamboo shoots in water contient 23 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 16 kcal pour 100 g sur 11 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bamboo shoots in water de Globe Brand, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
23kcal pour 100 g
2 gprotéines
2,6 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 23 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 5,6 mg6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,75 mg5 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,4 mg1 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 2,5 mg0,6 %
Phosphore L 40,9 mg3 %
Potassium L 388 mg8 %
Zinc L 0,83 mg8 %
Cuivre L 0,15 mg16 %
Manganèse L 0,2 mg8 %
Sélénium L 0,13 µg0,2 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 54 %Lipides: 5 %23kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre16 %Vitamine B611 %Manganèse8 %Potassium8 %Zinc8 %Vitamine C6 %Vitamine E5 %Phosphore3 %Fer2 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,25 g)
  • Lipides0,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L92,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Globe Brand
Code-barres
3364699427270
Quantité
567 g (égoutté : 340 g)
Catégorie
Pousses de bambou en conserve
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pousses de bambou, eau.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3364699427270. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bamboo shoots in water ?

100 g de Bamboo shoots in water apportent 23 kcal.

Combien de protéines contient Bamboo shoots in water ?

Bamboo shoots in water contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Bamboo shoots in water ?

Bamboo shoots in water contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bamboo shoots in water ?

Bamboo shoots in water contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bamboo shoots in water ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (16 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bamboo shoots in water ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.