Balsamic Vinegar of Modena
Produit emballé Epices, herbes et condiments Trader Joe's
Balsamic Vinegar of Modena contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp., 15 ml (15 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,4 % des l'alcool et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 267 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 33,3 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 60 g | |
| Sucres ajoutés L | 40 g | 80 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,9 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,014 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,016 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0,79 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 66,7 mg | 5 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 16,9 mg | 1 % |
| Potassium L | 267 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,028 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
| Chlorure L | 0,068 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 100 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
- Sucres60 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
- Sodium33,3 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,001 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,007 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,005 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,14 g |
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe's
- Code-barres
- 00537438
- Portion indiquée
- 1 Tbsp. (15 ml)
- Catégorie
- Epices, herbes et condiments
Ingrédients
WINE VINEGAR, CONCENTRATED GRAPE MUST, COOKED GRAPE MUST
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00537438. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.