Baguettes Salami

Produit emballé Repas et plats Alberto

Baguettes Salami contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 250 g (250 g) apporte environ 600 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (221 kcal pour 100 g).

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baguettes Salami de Alberto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
28 gglucides
9,6 glipides
600kcal dans serving, 1 serving, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 240 kcal
Lipides totaux L 9,6 g 12 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Cholestérol L 15,2 mg 5 %
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0,56 g 1 %
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine A L 24,1 µg3 %
Vitamine C L 2,9 mg3 %
Vitamine D L 0,14 µg0,7 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,072 mg6 %
Niacine (B3) L 0,77 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 34,3 µg9 %
Vitamine B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 116 mg9 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 46,2 mg11 %
Phosphore L 162 mg13 %
Potassium L 394 mg8 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 1,5 mg65 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 17,3 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 48 %Lipides: 37 %240kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse65 %Cuivre21 %Thiamine (B1)21 %Phosphore13 %Iodine12 %Zinc11 %Magnésium11 %Vitamine B1211 %Vitamine E10 %Sélénium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 8,4 g)
  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,3 g)
  • Sucres2,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,3 g)
  • Lipides9,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,5 g)
  • Sodium472 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau49,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L19,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L93,9 µg
Autres composants (2)
Eau L49,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alberto
Code-barres
4002084908780
Quantité
2 x 125 g
Portion indiquée
1 serving (250 g)
Catégorie
Baguettes surgelées
Emballage
Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHEAT flour, tomato purée, water, edam cheese (MILK) 9.6%, salami 6.9% (pork, pork fat, salt, spice extracts, dextrose, glucose syrup, spices, sugar, antioxidants: sodium erythorbate, extracts of rosemary; preservatives: sodium nitrite, smoke), peppers 4.8%, tomatoes 4.0%, rapeseed oil, yeast, salt, sugar, spices, herbs, starch, WHEAT starch, WHEAT protein, garlic. Allergy advice: see the ALLERGENS highlighted in the ingredients list. Our factory also processes CELERY.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesHuile de colza (canola)LevureSelSucreAileSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4002084908780. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baguettes Salami ?

100 g de Baguettes Salami apportent 240 kcal. Serving, 1 serving, 250 g (250 g) : environ 600 kcal.

Combien de protéines contient Baguettes Salami ?

Baguettes Salami contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 serving, 250 g (250 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Baguettes Salami ?

Baguettes Salami contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baguettes Salami ?

Baguettes Salami contient 9,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Baguettes Salami ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (65 % DV), cuivre (21 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), phosphore (13 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Baguettes Salami ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.