Baguette Jumbo
Baguette Jumbo contient 249 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 33 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 249 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,007 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,44 mg | 36 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 33,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 24,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 57,4 mg | 14 % |
| Phosphore L | 186 mg | 15 % |
| Potassium L | 243 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 72 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 29,6 µg | 20 % |
| Chlorure L | 765 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 83 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,5 g)
- Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides1,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,25 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,65 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 43,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,044 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,61 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz unjodiert, Weizenmalzmehl, deaktivierte Hefe.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2208337002188. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.