Avellana cruda

Produit emballé Noix et graines Sucesores de Ignacio López

Avellana cruda contient 622 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 441 kcal pour 100 g sur 11 799 produits.

100 g apportent 189 % de la valeur quotidienne en cuivre, 143 % de la valeur quotidienne en manganèse et 109 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Avellana cruda de Sucesores de Ignacio López, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
622kcal pour 100 g
14,4 gprotéines
7,2 gglucides
56,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 622 kcal
Lipides totaux L 56,9 g 73 %
Acides gras saturés L 4,8 g 24 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2,5 mg 0,1 %
Glucides totaux L 7,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 11,6 g 41 %
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,4 g 29 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 16,3 mg109 %
Thiamine (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavine (B2) L 0,088 mg7 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 1,6 mg33 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 65,2 µg16 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 120 mg9 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 160 mg38 %
Phosphore L 340 mg27 %
Potassium L 860 mg18 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 1,7 mg189 %
Manganèse L 3,3 mg143 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 5 %Lipides: 86 %622kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre189 %Manganèse143 %Vitamine E109 %Magnésium38 %Acide pantothénique...33 %Thiamine (B1)29 %Phosphore27 %Zinc21 %Potassium18 %Sélénium18 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,4 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 10,5 g)
  • Fibres11,6 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 5,8 g)
  • Sucres4,9 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 6,9 g)
  • Lipides56,9 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 23,2 g)
  • Acides gras saturés4,8 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 5,3 g)
  • Sodium2,5 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 118 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L15,9 µg
Autres composants (2)
Eau L7,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sucesores de Ignacio López
Code-barres
8435403111596
Quantité
1 Kg
Catégorie
Shelled raw hazelnuts with skin
Emballage
es:bolsa-de-plastico
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Avellana_ cruda.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Noisettes

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic Hazelnuts Suma 652 14,1 g 6 g 63,5 g
Noisette Damiano 655 13,8 g 6,1 g 64,1 g
Avellana cruda ecológica Gutbio 669 16 g 2,5 g 63 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435403111596. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Avellana cruda ?

100 g de Avellana cruda apportent 622 kcal.

Avellana cruda est-il riche en protéines ?

Avellana cruda contient 14,4 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Avellana cruda ?

Avellana cruda contient 7,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,6 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Avellana cruda ?

Avellana cruda contient 56,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,8 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Avellana cruda ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (189 % DV), manganèse (143 % DV), Vitamine E (109 % DV), magnésium (38 % DV) et Acide pantothénique (B5) (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Avellana cruda ?

100 g contiennent 2,5 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.