Aubergine Vrac
Produit emballé Boissons Monoprix
Aubergine Vrac contient 21 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 74 kcal pour 100 g sur 39 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 21,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,14 g | 0,2 % |
| Acides gras saturés L | 0,034 g | 0,2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2,5 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,72 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 24,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 27,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 235 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,081 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 0,15 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 62 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,6 g)
- Lipides0,14 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,8 g)
- Acides gras saturés0,034 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Sodium2,5 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 0208550035552
- Catégorie
- Aubergines
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Aubergines
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Berenjena Agroponiente Comercial | 21 | 1,1 g | 2,4 g | 0,14 g |
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| Aubergine Migros | 21 | 1,1 g | 2,4 g | 0,14 g |
| Aubergine Terre de BIO | 21 | 1,1 g | 2,4 g | 0,14 g |
| Aubergine bio village Bio Village | 21 | 1,1 g | 2,4 g | 0,14 g |
| Aubergine Sainsbury’s SO organic | 21 | 1,1 g | 2,4 g | 0,14 g |
| Organic aubergine Waitrose | 20 | 0,9 g | 2,2 g | 0,4 g |
| Aubergine Tesco | 20 | 0,9 g | 2,2 g | 0,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0208550035552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.