Assortiment de biscuits Chocolats & Épices
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Assortiment de biscuits Chocolats & Épices contient 512 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 1 818 182 % de la valeur quotidienne en sélénium, 70 % de la valeur quotidienne en cuivre et 64 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 512 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 13,6 mg | 5 % |
| Sodium L | 116 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 61 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 36 g | |
| Sucres ajoutés L | 32 g | 64 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamine A L | 34,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,67 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 29,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 109 mg | 8 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnésium L | 102 mg | 24 % |
| Phosphore L | 242 mg | 19 % |
| Potassium L | 480 mg | 10 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,63 mg | 70 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 1 000 000 µg | 1 818 182 % |
| Iodine L | 14,4 µg | 10 % |
| Chlorure L | 112 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 48 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres36 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium116 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,081 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071572501
- Quantité
- 155 g
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, chocolat noir 28,4% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse _laitière_ anhydre, émulsifiant : lécithines (_soja_)], chocolat au _lait_ 21% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, _lactose_, matière grasse _laitière_ anhydre, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant : lécithines (_soja_)], sucre, huile de tournesol, beurre concentré (contient _lait_), éclats de caramel aromatique [sucre, sirop de glucose, beurre (contient _lait_), crème (contient _lait_)], _lait_ écrémé en poudre, noix de coco râpée desséchée, épices 0,49% (cannelle, muscade, gingembre, girofle, cardamome, piment, anis vert), sirop de sucre inverti, sirop de sucre candi, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'œufs, de moutarde et de graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSelBeurre de cacaoSirop de glucoseBeurreCrèmeCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071572501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.