Asperges vertes

Produit emballé Boissons Niqui

Asperges vertes contient 24 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (24 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Asperges vertes de Niqui, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
2 gglucides
0,27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 24,3 kcal
Lipides totaux L 0,27 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,069 g 0,3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3,9 mg 0,2 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,5 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 15,5 mg17 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,048 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,042 mg3 %
Niacine (B3) L 0,44 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 150 µg38 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,4 mg2 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 12,2 mg3 %
Phosphore L 85,5 mg7 %
Potassium L 267 mg6 %
Zinc L 0,21 mg2 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 2,3 µg4 %
Iodine L 1,5 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 40 %Lipides: 12 %24kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)38 %Vitamine C17 %Vitamine B69 %Manganèse7 %Cuivre7 %Phosphore7 %Potassium6 %Fer6 %Sélénium4 %Thiamine (B1)4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L299 µg
Autres composants (2)
Eau L92,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Niqui
Code-barres
8435077500054
Quantité
420 g
Catégorie
Asperges fraîches
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Asperges vertes

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Asparagus Pergam 24 2,5 g 2 g 0,27 g
Spargel weiß Lidl 24 2,5 g 2 g 0,27 g
Asperges Vertes Carmen 24 2,5 g 2 g 0,27 g
Asperges du Québec Vignoble Saint Thomas 24 2,5 g 2 g 0,27 g
Asperge fraiche Earth Exotics 25 2,2 g 3,5 g 0,2 g
Asparagus Fresh 21 2,1 g 4,2 g 0 g
Fresh Asparagus USDA 20 2,2 g 4 g 0,15 g
Aparagus Spears Aldi 20 2,2 g 3,9 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435077500054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Asperges vertes ?

100 g de Asperges vertes apportent 24 kcal.

Combien de protéines contient Asperges vertes ?

Asperges vertes contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Asperges vertes ?

Asperges vertes contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Asperges vertes ?

Asperges vertes contient 0,27 g de lipides pour 100 g, dont 0,069 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Asperges vertes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (38 % DV) et Vitamine C (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Asperges vertes ?

100 g contiennent 3,9 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.