Artichauts grillés

Produit emballé Autres aliments Les Niçois

Artichauts grillés contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Artichauts grillés de Les Niçois, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
2,1 gprotéines
2,2 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 5,1 g 18 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,1 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,6 mg13 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,48 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,062 mg5 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 66,1 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 51,1 mg4 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 46,6 mg11 %
Phosphore L 79,3 mg6 %
Potassium L 378 mg8 %
Zinc L 0,48 mg4 %
Cuivre L 0,23 mg25 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 0,3 µg0,6 %
Iodine L 28,7 µg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 4 %Lipides: 92 %233kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre25 %Iodine19 %Folate (B9)17 %Vitamine C13 %Manganèse11 %Magnésium11 %Potassium8 %Thiamine (B1)7 %Fer7 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal0,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,58 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,6 µg
Autres composants (2)
Eau L82,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Les Niçois
Code-barres
3760153840546
Quantité
125 g
Catégorie
apéritif
Emballage
fresh,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Artichauts confits 97% (artichauts grillés 75%, huile de colza 22%), sel, huile de colza, jus de citron concentré, ail, thym 0,1%, romarin, sarriette.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)Aile

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Mini flûtes Picard 475 11 g 61 g 20 g
Solers Soler’s 599 10 g 46 g 40 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760153840546. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Artichauts grillés ?

100 g de Artichauts grillés apportent 233 kcal.

Combien de protéines contient Artichauts grillés ?

Artichauts grillés contient 2,1 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Artichauts grillés ?

Artichauts grillés contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,1 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Artichauts grillés ?

Artichauts grillés contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Artichauts grillés ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (25 % DV), iodine (19 % DV), Folate (B9) (17 % DV), Vitamine C (13 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Artichauts grillés ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.