Apfel Strudel

Produit emballé Sucres et desserts Bäckerkrönung

Apfel Strudel contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 233 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Apfel Strudel de Bäckerkrönung, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
3 gprotéines
33 gglucides
9,4 glipides
233kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 9,4 g 12 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Cholestérol L 0,39 mg 0,1 %
Sodium L 98 mg 4 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 5,5 g 11 %
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 0,096 µg0 %
Vitamine C L 2 mg2 %
Vitamine D L 0,76 µg4 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,018 mg1 %
Niacine (B3) L 0,064 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,053 mg3 %
Folate (B9) L 8,1 µg2 %
Vitamine B12 L 0,005 µg0,2 %
Calcium L 11,9 mg0,9 %
Fer L 0,74 mg4 %
Magnésium L 23,5 mg6 %
Phosphore L 70,9 mg6 %
Potassium L 130 mg3 %
Zinc L 0,63 mg6 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,72 mg31 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 6,9 µg5 %
Chlorure L 137 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 58 %Lipides: 37 %233kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse31 %Cuivre17 %Vitamine E17 %Thiamine (B1)7 %Sélénium7 %Chlorure6 %Zinc6 %Phosphore6 %Magnésium6 %Iodine5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
  • Lipides9,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium98 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 144 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,7 g
Graisses polyinsaturées L1,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L19,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,25 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L62,3 µg
Autres composants (2)
Eau L59,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bäckerkrönung
Code-barres
26152875
Quantité
600 g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Strudels
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Äpfel 47%, Weizenmehl, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Calciumcitrate)), Zucker, Sultaninen 3% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), modifizierte Stärke, Dextrose, Verdickungsmittel (Pektine, Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Zimt, Dextrin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: PommeFarine de froment (blé)SucreSelCinnamonHuile de tournesolHuile de colza (canola)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Apfel Strudel Bäckerkrönung 233 2,5 g 29 g 11 g
Tesco Berry Strudel 600G Tesco 234 2,8 g 30,9 g 10,6 g
2 Apple Strudels Sainsbury's 231 3 g 27,9 g 11,1 g
Strudel di mele Pan 231 3,4 g 30 g 11 g
Strudel di mele Pan 236 3 g 32,6 g 9,4 g
Apple strudel Aldi 230 3 g 30 g 11 g
Apfelstrudel - Strudel aux pommes Eismann 237 3,8 g 30 g 11 g
Strudel di mele Pan surgelati 238 3,8 g 30 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26152875. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Apfel Strudel ?

100 g de Apfel Strudel apportent 233 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 233 kcal.

Combien de protéines contient Apfel Strudel ?

Apfel Strudel contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,6 g).

Combien de glucides contient Apfel Strudel ?

Apfel Strudel contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Apfel Strudel ?

Apfel Strudel contient 9,4 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Apfel Strudel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (31 % DV), cuivre (17 % DV) et Vitamine E (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Apfel Strudel ?

100 g contiennent 98 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.